Сегодня у православных верующих начинается Великий пост. Это важнейший из многодневных постов православной церкви. Он самый длинный и самый строгий, длится семь недель. В эти дни каждый верующий вглядывается в свою жизнь, дает оценку всему им совершенному — дурному и хорошему. Это дни глубокого и искреннего раскаяния в своих грехах и несовершенствах, а значит, дни духовного очищения и углубления веры. Время строгого воздержания, которое подготавливает христиан к должной встрече Пасхи, которая в нынешнем году будет праздноваться 12 апреля.
Говоря о Великом посте, православные богословы подчеркивают, что аскеза должна выражаться не столько в «правильной диете» (как ошибочно полагают многие), сколько в духовном сосредоточении. В этот период верующие посвящают свое свободное время рассуждению о смысле жизни, о душе, о добре и зле. В дни Великого поста христианам рекомендуется отказаться от увеселительных мероприятий, курения, употребления алкоголя. Обязательно нужно сосредоточиться на своем внутреннем состоянии и бороться с проявлениями гнева, обиды, осуждения. Что касается конкретных ограничений в пище, то каждому человеку лучше обсудить этот вопрос со своим духовником или просто с приходским священником. Мера ограничений должна определяться с учетом образа жизни, работы, состояния здоровья, особенностей темперамента. Какого-то единого для всех рецепта, как правильно поститься, не существует. Например, древний монашеский устав предписывает употреблять в дни Великого поста только растительную пищу.