Глазированные сырки, которые стали источником массового отравления детей, транспортировались с нарушением температурных режимов и условий хранения, сообщили сегодня средствам массовой информации в пресс-службе Минздрава.
Нарушения перевозки привели к росту патогенной микрофлоры и накоплению энтеротоксина в сырках. Как отметили в пресс-службе, организационные, лечебные и санитарно-противоэпидемические мероприятия, направленные на локализацию и предупреждение распространения случаев пищевого отравления среди учащихся учреждений образования Мозыря и населения, были проведены своевременно и в полном объеме. На административных территориях республики, куда поставлялись сырки данной партии, ситуация по заболеваемости острыми кишечными инфекциями оценивалась как стабильная, на уровне предыдущих еженедельных показателей или ниже. Напомним, что 19 и 20 сентября в городскую больницу Мозыря за медпомощью с признаками пищевого отравления, обратились 72 ребенка из девяти школ города. Из них 14 были госпитализированы, 58 детей находились на медицинском наблюдении в амбулаторных условиях. У детей диагностировали пищевую токсикологическую инфекцию. По факту массового отравления детей возбуждено уголовное дело.