В минувшие выходные православные верующие отмечали праздник Пасхи. Традиционно в день воскресения Христова на праздничном столе — крашенные яйца и пасхальный кулич. Накануне торжества нефтеперерабатывающий завод подготовил для сотрудников праздничную выставку продажу.
Более 600 килограммов теста замесили, чтобы испечь 1800 пасхальных куличей. На такой праздник булок много не бывает! Ведь традиционно эта выпечка пользуется популярностью, как у самих заводчан, так и у посетителей магазина, работников близлежащих предприятий и сторонних организаций.
В очереди за вкусной сдобой не только хозяйки. Оценив все достоинства готового кулича, к прилавкам подтянулся и сильный пол. Пасхальные куличи в праздничной упаковке, маленькие булочки, пасхи в конвертах, яйца в разноцветной обертке. До начала выставки в фойе магазина собралось несколько десятков покупателей. Зачем готовить дома, если все необходимое к празднику можно купить здесь. Причем по привлекательной цене.
Рассказывает Александра Кутоманова, заместитель начальника цеха № 15 по общественному питанию: «Мы ежегодно проводим эту выставку, чтобы облегчить жизнь нашим работникам. Они много времени проводят на заводе и, к сожалению, на домашние предпраздничные хлопоты сил не остается. Поэтому мы выпекаем все, что требуется к празднику, красим яйца. Красиво упакованный кулич порадует покупателей».
Традиционную выставку проводят ежегодно накануне большого православного праздника. Покупатели доверяют заводским кондитерам, ведь пекут они действительно с душой. К концу дня на прилавках не остается ни одной булки. И это еще раз показывает, насколько хороша и востребована идея праздничного производства фирменного заводского кулича.
Екатерина Булатецкая, Вячеслав Пересыпкин